کیک لیوانی ؛ یک دسر زیبا که در خانه قابل تهیه است

کیک لیوانی یکی از دسرهای زیبا هست که دستور تهیه‌ی ساده‌ای دارد و به راحتی در منزل قابل تهیه است. این نوع دسر می‌تواند به همراه چای یا قهوه سرو شود و برای مهمانی‌ها و یا دورهمی‌های خودمانی می‌تواند مناسب باشد. البته نیازی نیست حتما دورهمی یا مهمانی در کار باشد که خانم خانه سنگ تمام بگذارد. از آنجایی که این دسر آسان با محصولات آماده تهیه می‌شود می‌تواند به راحتی تهیه شده و به همراه خانواده نوش جان شود. در ادامه با روسیلی همراه شوید تا دستور تهیه‌ی کیک لیوانی که یک دسر ساده است را با هم ببینیم.

طرز تهیه کیک لیوانی

مواد لازم:

خمیر آماده شیرینی یا کیک

قالب سیلیکونی با طرح لیوانی

شکلات رنده شده

ترافل رنگی

شکلات سیگاری کوتاه

طرز تهیه:

داخل قالب سیلیکونی خود را با مقدار اندکی روغن مایع یا کره چرب کنید.

مقداری از شکلات رنده شده را به خمیر کیک اضافه کنید.

خمیر آماده شیرینی یا کیک را به شکل فشرده داخل قالب بریزید و محکم فشار دهید تا قسمت‌های لیوانی شکل کاملا پر شوند.

قالب کیک را به مدت ۱۰ دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا خمیر کاملا خودش را بگیرد و برای پخت آماده شود.

قالب کیک را به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه داخل فر قرار دهید. توجه داشته باشید که فر را با توجه به دستور پخت مندرج بر روی پودرکیک تنظیم کنید.

پس از پخت قالب را از فر خارج کنید و روی میز قرار دهید تا زمانی که کاملا سرد شود.

سپس کیک لیوانی را از قالب خارج کنید.

شکلات رنده شده را ذوب کنید و به قسمت لبه‌ی کیک لیوانی بمالید به طوری که دورادور آن‌ها را بپوشاند.

قبل از این‌که شکلات خودش را بگیرد کیک لیوانی را به صورت بر عکس به ظرف ترافل فرو کنید تا دورادور لبه‌ی کیک لیوانی با ترافل‌های رنگی پر شود.

پس از این‌که شکلات اطراف کیک لیوانی خودش را گرفت شکلات سیگاری را داخل آن قرار دهید و آن را همراه با چای یا قهوه یا هر نوشیدنی دلخواه نوش جان نمایید.

برای تهیه کیک لیوانی خمیر کیک را داخل قالب مورد نظر ریخته و آن را فشرده کنید.
برای تهیه کیک لیوانی خمیر کیک را داخل قالب مورد نظر ریخته و آن را فشرده کنید.
پس از خارج کردن از فر و خنک شدن کامل کیک‌های لیوانی را از قالب مورد نظر خارج کنید.
پس از خارج کردن از فر و خنک شدن کامل کیک‌های لیوانی را از قالب مورد نظر خارج کنید.
پس از این‌که شکلات ذوب شده را دورادور لبه‌ی کیک‌های لیوانی کشیدید. قبل از سفت شدن شکلات آن‌ها را به شکل برعکس وارد ظرف ترافل‌های رنگی کنید.
پس از این‌که شکلات ذوب شده را دورادور لبه‌ی کیک‌های لیوانی کشیدید. قبل از سفت شدن شکلات آن‌ها را به شکل برعکس وارد ظرف ترافل‌های رنگی کنید.
پس از آماده شدن کیک‌های لیوانی شکلات سیگاری را داخل آن قرار داده و با نوشیدنی دلخواه خود نوش جان کنید.
پس از آماده شدن کیک‌های لیوانی شکلات سیگاری را داخل آن قرار داده و با نوشیدنی دلخواه خود نوش جان کنید.

2 دیدگاه در “کیک لیوانی ؛ یک دسر زیبا که در خانه قابل تهیه است

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *